dimanche 25 janvier 2015

Tutoriel gâteau camion pompier





Hello tout le monde!

Pour bien démarrer l'année, et avant de passer à quelques idées de St Valentin, je commence par me mettre à jour des tutoriels des gâteaux de la fin d'année qui était pour le moins chargée... En voici un que je vous avais promis mi-décembre: le camion pompier réalisé pour les 2 ans du petit Léo... Si vous suivez mon blog régulièrement, vous reconnaîtrez l'adorable bout de choux pour qui j'avais déjà réalisé le candy bar sur le thème du cirque :)...

Voici donc la marche à suivre étape par étape pour monter votre gâteau camion pompier:

Découpez 4 rectangles de gâteau de même taille:


Déposez le 1er rectangle sur une feuille de papier cuisson:


Recouvrez-le de buttercream:


Superposez un 2ème rectangle de gâteau


Recouvrez-le de buttercream


Superposez encore un rectangle de gâteau


Et recouvrez de buttercream


Découpez une partie du dernier rectangle et coupez en biais un des bords


Superposez-le sur le gâteau, ce sera le toit de la cabine du camion


Recouvrez le tout de buttercream, même les côtés



Déposez ensuite votre pâte à sucre rouge préalablement étalée dessus, et découpez l'excédent avec précaution


Découpez une large bande de pâte à sucre grise pour faire la route


Humidifiez votre plat de dressage


Et déposez votre pâte à sucre grise dessus


Découpez ensuite des bandes de pâte à sucre blanche


Et collez-les sur la route


Déposez un morceau de gâteau restant au centre de la route


Et deux autres en travers. Ils serviront à sur-élever le gâteau pour donner l'impression que le camion tient sur ses roues


Déposez le gâteau par-dessus



Découpez une portière dans de la pâte à sucre rouge, et les fenêtres avec de la pâte à sucre blanche et collez-les sur le camion avec un pinceau alimentaire humide (refaire la même opération de l'autre côté du camion)


Formez des rétroviseurs et des girophares, ainsi que les plaques rayées jaunes et grises


Des volets roulants et des insignes... (répéter l'opération de l'autre côté du camion)


Un petit pompier en pâte à sucre, de l'herbe et du feu en buttercream colorée..


Et une échelle en pâte à sucre blanche...




Et vous obtenez un petit garçon émerveillé ;)


A très vite pour d'autres tutoriels!

Fab

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dimanche 25 janvier 2015

Tutoriel gâteau camion pompier





Hello tout le monde!

Pour bien démarrer l'année, et avant de passer à quelques idées de St Valentin, je commence par me mettre à jour des tutoriels des gâteaux de la fin d'année qui était pour le moins chargée... En voici un que je vous avais promis mi-décembre: le camion pompier réalisé pour les 2 ans du petit Léo... Si vous suivez mon blog régulièrement, vous reconnaîtrez l'adorable bout de choux pour qui j'avais déjà réalisé le candy bar sur le thème du cirque :)...

Voici donc la marche à suivre étape par étape pour monter votre gâteau camion pompier:

Découpez 4 rectangles de gâteau de même taille:


Déposez le 1er rectangle sur une feuille de papier cuisson:


Recouvrez-le de buttercream:


Superposez un 2ème rectangle de gâteau


Recouvrez-le de buttercream


Superposez encore un rectangle de gâteau


Et recouvrez de buttercream


Découpez une partie du dernier rectangle et coupez en biais un des bords


Superposez-le sur le gâteau, ce sera le toit de la cabine du camion


Recouvrez le tout de buttercream, même les côtés



Déposez ensuite votre pâte à sucre rouge préalablement étalée dessus, et découpez l'excédent avec précaution


Découpez une large bande de pâte à sucre grise pour faire la route


Humidifiez votre plat de dressage


Et déposez votre pâte à sucre grise dessus


Découpez ensuite des bandes de pâte à sucre blanche


Et collez-les sur la route


Déposez un morceau de gâteau restant au centre de la route


Et deux autres en travers. Ils serviront à sur-élever le gâteau pour donner l'impression que le camion tient sur ses roues


Déposez le gâteau par-dessus



Découpez une portière dans de la pâte à sucre rouge, et les fenêtres avec de la pâte à sucre blanche et collez-les sur le camion avec un pinceau alimentaire humide (refaire la même opération de l'autre côté du camion)


Formez des rétroviseurs et des girophares, ainsi que les plaques rayées jaunes et grises


Des volets roulants et des insignes... (répéter l'opération de l'autre côté du camion)


Un petit pompier en pâte à sucre, de l'herbe et du feu en buttercream colorée..


Et une échelle en pâte à sucre blanche...




Et vous obtenez un petit garçon émerveillé ;)


A très vite pour d'autres tutoriels!

Fab

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