Tutoriel gâteau camion pompier

Hello tout le monde!

Pour bien démarrer l'année, et avant de passer à quelques idées de St Valentin, je commence par me mettre à jour des tutoriels des gâteaux de la fin d'année qui était pour le moins chargée... En voici un que je vous avais promis mi-décembre: le camion pompier réalisé pour les 2 ans du petit Léo... Si vous suivez mon blog régulièrement, vous reconnaîtrez l'adorable bout de choux pour qui j'avais déjà réalisé le candy bar sur le thème du cirque :)...

Voici donc la marche à suivre étape par étape pour monter votre gâteau camion pompier:

Découpez 4 rectangles de gâteau de même taille:

Déposez le 1er rectangle sur une feuille de papier cuisson:

Recouvrez-le de buttercream:

Superposez un 2ème rectangle de gâteau

Recouvrez-le de buttercream

Superposez encore un rectangle de gâteau

Et recouvrez de buttercream

Découpez une partie du dernier rectangle et coupez en biais un des bords

Superposez-le sur le gâteau, ce sera le toit de la cabine du camion

Recouvrez le tout de buttercream, même les côtés

Déposez ensuite votre pâte à sucre rouge préalablement étalée dessus, et découpez l'excédent avec précaution

Découpez une large bande de pâte à sucre grise pour faire la route

Humidifiez votre plat de dressage

Et déposez votre pâte à sucre grise dessus

Découpez ensuite des bandes de pâte à sucre blanche

Et collez-les sur la route

Déposez un morceau de gâteau restant au centre de la route

Et deux autres en travers. Ils serviront à sur-élever le gâteau pour donner l'impression que le camion tient sur ses roues

Déposez le gâteau par-dessus

Découpez une portière dans de la pâte à sucre rouge, et les fenêtres avec de la pâte à sucre blanche et collez-les sur le camion avec un pinceau alimentaire humide (refaire la même opération de l'autre côté du camion)

Formez des rétroviseurs et des girophares, ainsi que les plaques rayées jaunes et grises

Des volets roulants et des insignes... (répéter l'opération de l'autre côté du camion)

Un petit pompier en pâte à sucre, de l'herbe et du feu en buttercream colorée..

Et une échelle en pâte à sucre blanche...

Et vous obtenez un petit garçon émerveillé ;)

A très vite pour d'autres tutoriels!

Fab